AGURKAI
Yra kažkas stebuklingo stebėti, kaip mažas agurko daigelis plečiasi sode, žydi po saule ir dovanoja traškius, gaivius, gyvybės kupinus agurkus. Tačiau labai dažnai net ir patys rūpestingiausi sodininkai padaro mažų klaidų, kurios atima iš augalo jėgą tinkamai augti.
Ir tuomet vietoje gausaus derliaus lieka tik nusivylimas.
Pirmoji ir didžiausia paslaptis slypi dirvoje. Agurkai mėgsta derlingą, purią ir gerai drenuotą žemę. Jei dirva per daug rūgšti arba joje trūksta maistinių medžiagų, augalui bus sunku augti, o vaisiai bus silpni ir menki.
Šiek tiek mėšlo ar natūralių trąšų gali visiškai pakeisti jo augimą.
Ne mažiau svarbi ir temperatūra. Agurkai dievina šilumą ir bijo šalčio. Jei sėklos pasodinamos per anksti, dirva lieka šalta, o šaknys kenčia dar prieš prasidedant jų gyvenimui. Kantrybė yra raktas – šilta žemė suteikia stiprią pradžią.
Vanduo – dar viena subtili pusiausvyra. Per mažai vandens verčia augalą trokšti ir auginti karčius vaisius. Tačiau per daug vandens skandina šaknis ir sukelia ligas.
Žemė turi išlikti drėgna, bet ne pažliugusi. Pastovus ir rūpestingas laistymas dovanoja sultingus ir saldesnius agurkus.
Daugelis taip pat pamiršta, kiek daug agurkams reikia saulės. Be pakankamai šviesos lapai silpsta, o vaisių mažėja. Bent šešios valandos saulės kasdien yra būtinos, kad augalas prisipildytų gyvybės ir energijos.
Dar viena dažna klaida – per tankiai sodinami augalai. Kai agurkai auga per arti vienas kito, jie kovoja dėl vandens, maistinių medžiagų ir šviesos. Oras necirkuliuoja tinkamai, todėl lengvai atsiranda ligos. Kiekvienam augalui reikia savo erdvės kvėpuoti ir laisvai plėstis.
Patyrę sodininkai taip pat žino atramų svarbą. Tinklelis ar kita konstrukcija padeda agurkams augti vertikaliai, geriau vėdintis ir užauginti švaresnius bei sveikesnius vaisius.
Ir galiausiai ateina derliaus nuėmimo metas. Jei agurkas per ilgai lieka ant augalo, jis praranda skonį ir gaivumą, tampa kietas ir kartus. Tinkamas momentas – kai vaisius dar traškus, gaivus ir pilnas sulčių.
Agurkų auginimas nėra vien tik darbas sode. Tai mažas rūpesčio ryšys tarp žmogaus ir gamtos, kuriame kantrybė, meilė ir dėmesys visada apdovanojami pačiais skaniausiais vaisiais.
