Mėlynės – tai vaisius, turintis tamsiai raudoną arba violetinę spalvą, kuris pasižymi turtingu vitaminų, įskaitant vitaminą K, mikroelementų ir mineralų kiekiu.
Šie maži uogos iš tikrųjų turi didelius kiekius magnio, kalio, kalcio, geležies, cinko ir vanadžio.
Mėlynės, kurios auga mėlynių krūmuose, priklauso Ericaceae šeimai, ir jos yra skanios bei mažos kalorijų. Norėdami nuimti mėlynes, galite išmokti pasodinti krūmą namuose.
Mėlynės, esančios įvairiuose saldžiuose patiekaluose, tokiuose kaip pyragai, keksiukai ar sultys, išlaiko savo skonį, tuo pačiu teikdamos daugybę sveikatai naudingų savybių.
Mėlynių krūmas, auginamas dėl savo uogų, gali augti sode arba didelėje vazonėlyje ant balkono. Mėlynių krūmas: dvi rūšys, kurias reikia atskirti.
Yra dvi mėlynių krūmų rūšys:
— Vaccinium myrtillus, tai laukinis mėlynių krūmas, kuris auga nuo 20 iki 50 cm aukščio ir turi visžalius lapus. Ši rūšis dažnai auginama durpėtose dirvose heduose arba miškuose ir pievose.
— Vaccinium corymbosum, tai krūminė mėlynių rūšis, kuri gali pasiekti nuo 1,5 iki 2 metrų aukštį ir lengvai auginama vazonuose, sodo dirvoje arba darže.
Nuo gegužės mėnesio ant krūmo pradeda atsirasti rutuliški balti žiedai. Vasara atneša uogas, kurios subręsta ir tampa valgomi. Kai kurie mėlynių krūmai apdulkina save, todėl galite juos pasodinti ir sulaukti vaisių.
Kaip pasodinti mėlynių krūmą namuose? Mėlynių krūmas turėtų būti sodinamas saulėje arba dalinėje šešėlyje. Be to, šis krūmas mėgsta labai rūgščią, gerai nusausintą ir be kalkių dirvą.
Jei jūsų sodas nėra tinkamas, galite pasodinti krūmą į pakankamai didelį vazoną ir dugną padengti sluoksniu molio smėlio arba žvyro.
Tada vazoną užpildykite durpių dirvožemiu, 1/10 komposto arba gėlių žeme, kad substratas kuo geriau išlaikytų vandenį.
Norint gauti gerą derlių, stenkitės krūmus sodinti rudenį, kad skatintumėte šaknų augimą. Jei sodinate pavasarį, nepamirškite juos reguliariai laistyti, kad užtikrintumėte optimalų augimą.
Kaip prižiūrėti mėlynių krūmą? Nuo kovo mėnesio reikėtų mėlynių krūmui duoti specialų trąšų, skirtų rododendronams.
Rudenį turėtumėte apdengti krūmą pušų žieve arba pušų adatėlėmis, kad išsaugotumėte dirvos rūgštingumą.
Kai oras sausas, įsitikinkite, kad laistymas būtų reguliarus, ir naudokite kalkių neturintį vandenį.
Žiemą nepamirškite pašalinti mirusių šakų, tačiau neapkirpkite krūmo. Mėlynių krūmas taip pat gali daugintis auginiais, dalijant ir marcotavimo būdu.
