Visi, norintys pakeisti savo mitybos įpročius ir pagerinti sveikatą, žino, kad vaisiai ir daržovės vaidina svarbų vaidmenį.
Braškės, mylimos tiek vaikų, tiek suaugusiųjų, yra sultingi vaisiai, pilni antioksidantų ir vitamino C. Be to, jos turi labai mažai cukraus ir lengvai įsitraukia į mitybą.
Norint maksimizuoti sveikatos naudą, geriausia pasirinkti ekologiškas braškes.
Norėdami sutaupyti pinigų ir suteikti visai šeimai smagią bei edukacinę veiklą, galite pasodinti braškių sodinukus namuose. Štai vadovas, kaip užauginti gausų braškių derlių kiekvieną dieną.
Kodėl pasirinkti ekologiškai užaugintas braškes?
2013 metais atliktas tyrimas, kurį vykdė organizacija „Générations Futures“ ir kurį pranešė BFMTV, parodė, kad komercinės braškės dažnai turi pesticidų.
Išnagrinėjus 49 mėginius iš Prancūzijos ir Ispanijos braškių, buvo nustatyta, kad 90 % jų turėjo medžiagų, galinčių sutrikdyti hormonų sistemą.
Šie rezultatai turėtų skatinti kolektyvinį sąmoningumą ir motyvuoti žmones rinktis ekologiškus produktus. Geriausias būdas gauti sveikas ir skanias braškes – jas užsiauginti pačiam ir kasdien jas skinti.
Kaip pasirinkti tinkamus braškių sodinukus?
Yra dvi pagrindinės braškių sodinukų rūšys:
— Remontinės braškės: Šios braškės duoda vaisius kelis kartus per sezoną – nuo birželio iki pirmojo šalčio.
Didžiausias derlius būna sezono pradžioje, tačiau vėliau, liepos ir rugpjūčio mėnesiais, jis mažėja.
— Neremontinės braškės: Šios braškės duoda gausų derlių 3–4 savaites nuo birželio iki rugpjūčio.
Kada sodinti braškių sodinukus?
Nepaisant to, ar renkatės remontines, ar neremontines braškes, sodinti jas geriausia tarp rugpjūčio ir spalio mėnesių.
Kaip sodinti braškių sodinukus?
Vazonėlyje:
1. Pasirinkite vazoną, kurio skersmuo būtų ne mažesnis nei 20 cm, su drenažo anga dugne.
2. Įdėkite akmenukų arba molio granulėms į dugną, kad būtų užtikrinta drenažo sistema.
3. Užpildykite pusę vazono žemėmis, sumaišytomis su durpėmis ir smėliu.
4. Padėkite sodinuką vazonėlio viduryje ir apiberkite žeme aplink jį.
5. Švelniai paspauskite, kad neliktų oro tarpu.
6. Padėkite vazoną saulėtoje vietoje ir reguliariai laistykite mažais kiekiais vandens.
Sode:
1. Paruoškite žemę, sumaišydami ją su durpėmis ir kompostu.
2. Iškaskite duobes, palikdami 30–40 cm atstumą tarp sodinukų ir 50–60 cm tarp eilučių.
3. Pasodinkite braškes, nepamirškite, kad šaknų kaklelis turi likti virš žemės.
4. Reguliariai laistykite, tačiau venkite perlaistymo.
Kaip prižiūrėti braškių sodinukus?
Norint gauti gerą derlių, reikia reguliariai prižiūrėti augalus:
1. Ravėkite piktžoles, kad nenukentėtų šaknys.
2. Pabaigus vasarą, nukirpkite vynvarčius (stolonus), kad apsaugotumėte augalus. Juos galite persodinti į kitą vietą ir sukurti naujus augalus.
3. Rudenį pašalinkite nudžiūvusias lapijas.
4. Reguliariai laistykite, kad dirvožemis neišdžiūtų.
5. Pavasarį naudokite ekologiškas trąšas, kad padidintumėte derlių.
Su šiais žingsniais galėsite mėgautis sveikomis ir skaniomis braškėmis tiesiai iš savo sodo!
